冬去春来的季节
漫步于鹅城的街道
总能给人带来一些小惊喜
匆匆路上,抬头一看
木棉花已经悄悄绽开了笑脸
走在街道上,相隔不远就能看到
长着壮硕躯干的木棉树,木棉树上木棉花开
鲜红的木棉花在周边绿树的映衬下绚丽夺目
十丈珊瑚是木棉,花开红比朝霞鲜
广东有句俗话:木棉花开日,春回大地时
每年元宵前后,木棉树上的树叶都相继掉落
木棉花也继而争先绽放,开得红艳但又不媚俗
同时它又象征着蓬勃向上和生机勃勃
木棉花又称英雄花,它开在树上的时候花瓣向上,花托、花蕊比花瓣重,因此从树上落下的时候,在空中仍保持原状,这时六出的花瓣却成了螺旋桨,一路旋转而下,然后落到地上。
春来何不约鹅城
醉心赏尽鹅城花
这个季节,更是能看到路上弯腰的行人
视落在地上的木棉花为珍宝
清热利湿、解毒止血,治泄泻、痢疾、血崩、疮毒
但小编在这里要提醒大家
中医科主任医生说道:“中药房内的木棉花味药生长环境以及处理方式都比较讲究,确实可以食用。但生长在城市特别是大路旁的木棉花受尾气污染比较严重,有时候为了防止生虫还会喷洒药物,可能对身体健康造成影响,市民应尽量避免食用。若有需要的话都是建议市民到正规药房购买。”
那木棉花该怎么吃呢
该不会直接捡起来往嘴里塞吧……
当然不是啦
小编给大家整理了木棉花食谱
让这个春季滋补起来!
木棉花陈皮粥材料:新鲜的木棉花30克,陈皮10克,粳米克,蜂蜜适量。
制作:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:健脾祛湿,凉血止血,润肺止咳。木棉花具清热利湿、解毒止血之功效,陈皮和蜂蜜能润肺止咳,粳米能健脾益胃。三者合用,更增加健脾利湿和润肺止咳的功能,对年老气虚者尤为适用。
木棉三花饮材料:干木棉花瓣15克,金银花10克,白菊花10克。
制作:木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸,可代茶饮。
功效:木棉花、金银花和白菊花都有清热作用,木棉花清热凉血、金银花清热解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清热凉血和止痢作用。雨天湿气重,煲粥时放入几朵木棉祛湿运脾,小儿身热厌食,可用木棉花煮水加糖代茶喝。咳血呕血、妇女经多崩漏、疮毒及金疮出血,也可用木棉花治疗。在暑天,常饮本饮,更有解暑的功效。
木棉花虾仁豆腐
材料:新鲜的木棉花瓣30克,豆腐克,虾仁克,竹笋尖50克,火腿30克,青豆50克,鸡汤、盐、味精、胡椒粉、生姜、葱白适量
制作:将木棉花瓣洗净、控水;虾仁洗净,控水待用;竹笋、火腿切丁,豆腐切成小块;锅中油热时,先把生姜、葱白煸出香气;再倒入虾仁、笋丁、火腿和青豆共炒;然后把虾仁、笋丁和豆腐等一起放入砂锅,加入木棉花瓣,倒入鸡汤共煮,以盐、味精和胡椒粉调味即成。
功效:这个特色菜的功效是可以清热利湿,解郁除烦。木棉花有清热利湿之功能,豆腐能解热除烦,竹笋能润肠,与虾仁、火腿、鸡汤共煨,不但气香味美,而且更增加清热利湿和凉血之功效。豆腐中的异黄酮还有抗氧化和防衰老作用。
木棉花菌菇汤
材料:新鲜木棉花瓣20克,鲜平菇30克,鲜蘑菇30克,鲜杏鲍菇30克,竹笋尖30克,鸡汤适量。
制作:将新鲜木棉花瓣洗净、焯水,待用;平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋切薄片;将平菇、蘑菇、杏鲍菇、竹笋和木棉花等倒入锅内,加鸡汤和水共煮,以味精、盐调味即可。
功效:木棉花有清热凉血作用,竹笋有去滞消积功效,平菇、蘑菇、杏鲍菇等菌菇中的多糖有调节人体免疫和抗癌的功能,几者合用不但味美,而且功效增强。
在接下来的时光里
黄花风铃木、木棉花、桃花、格桑花
一批批的花种将在春季中争相盛放
快带上家人一起去踏春吧~
素材来源于:指尖惠州、东江时报
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