木棉花
_别名斑枝花、琼枝
入药部位为植物的干燥花。有清热利湿、解毒之功效。
木棉花煲猪骨汤
材料
木棉花4~6朵
薏米25克
扁豆25克
猪骨g
蜜枣2个
姜3片
陈皮一小片
做法
1、鲜木棉花用淡盐水浸泡20~30分钟,陈皮、蜜枣洗净。2、扁豆在干锅里炒下,更利祛湿(可不炒)。3、炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。4、把汤料包放进汤锅里,加毫升水。5、开大火煲开,改小火煲1.5小时,放盐调味即可。食用禁忌
1、孕妇慎用
木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇食用。
2、脾胃虚弱、体质寒凉者慎用
由于木棉花偏寒,因此体质弱,肠胃不好、易拉肚子的人慎食木棉花。
3、花粉过敏者不要食用木棉花
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