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客家草药七木棉花

  • 来源:本站原创
  • 时间:2021/12/6 14:27:28
梅州地处粤闽交汇处,山环水绕,气候宜人,雨水丰盈集中。客家人钟爱草药,采集、食、用草药,以抵御湿热瘴毒的侵袭保障健康。

木棉花

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别名斑枝花、琼枝

入药部位为植物的干燥花。有清热利湿、解毒之功效。

木棉花煲猪骨汤

材料

木棉花4~6朵

薏米25克

扁豆25克

猪骨g

蜜枣2个

姜3片

陈皮一小片

做法

1、鲜木棉花用淡盐水浸泡20~30分钟,陈皮、蜜枣洗净。2、扁豆在干锅里炒下,更利祛湿(可不炒)。3、炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。4、把汤料包放进汤锅里,加毫升水。5、开大火煲开,改小火煲1.5小时,放盐调味即可。

食用禁忌

 1、孕妇慎用

  木棉花有行气活血之功效,有动胎气的风险,不建议孕妇食用。

 2、脾胃虚弱、体质寒凉者慎用

  由于木棉花偏寒,因此体质弱,肠胃不好、易拉肚子的人慎食木棉花。

 3、花粉过敏者不要食用木棉花

  

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本文编辑:佚名
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