今年春暖，木棉花已开了好一段时间了。街头巷尾多木棉树的地方，满树如火，极为美丽。木棉花有清热、祛湿的功效，可以拿来煲汤，鲜的可以，晒干也行。春天潮湿气候饮用，最是应时了。下面介绍一款时令靓汤，大家不妨试试！
木棉花薏米猪骨汤
（图片来自网络）
一材料
1.木棉花（干）15克
2.薏米40克
3.扁豆30克
4.猪扇骨克
5.陈皮：3片
二做法
1.清洗木棉花，搓净表面的灰尘；
2.薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；
3.陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
4.猪扇骨洗净，切块，汆水捞起；
5.煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用
三作用
健脾祛湿
四适应人群
春夏之交普通体质人士可作为食疗汤
五温馨提示
以上分量适合3-5人量，虚寒体质人士不适宜
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